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淺談哪些食物中添加有氮?dú)?/font>?
氮?dú)庠诔爻合率菬o色無臭無味的氣體,在空氣中約含79%,不燃燒也不助燃,本身無毒,當(dāng)空氣中含氮量增加會造成氧的稀釋,影響人的正常呼吸。因?yàn)榈獨(dú)鉄o色無味,化學(xué)性質(zhì)懶惰,不易和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),因此安全性非常高。更多資訊請點(diǎn)擊,或者撥打我們的熱線電話:400-6277-838 氮?dú)饪梢耘懦諝猓瑺I造缺氧環(huán)境,抑制細(xì)菌、霉菌的生長,延長食品的保質(zhì)期,提高食品的可及性,可以防止油脂、天然色素、微量營養(yǎng)素的氧化,保持食品原有的色香味,提高食品質(zhì)量。  更多 +
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